蔬菜肉丸粥的做法
蔬菜肉丸粥介绍
送给妈妈们!这款粥很香且营养丰富,适合1岁以上宝宝食用.
| 大米 | 猪肉末 | 胡萝卜 | 小白菜末 | 1个 鸡蛋 | 适量 葱姜 | 少许 盐 | 少许 味精 |
所有材料:胡萝卜末,小白菜末，葱姜，鸡蛋，猪肉馅及浸泡30分钟的大米。
将泡米水烧开，下入大米，大火烧开，下入胡萝卜末，小火慢熬。
煮粥的时候准备肉丸。取一碗，放入肉末，鸡蛋，葱姜末，盐，味精搅匀成肉馅。备用。
待粥稍粘稠，用勺舀出肉馅。
轻轻将肉馅放入锅中，形成肉丸。
加盖煮5分钟左右，放入小白菜末，3分钟后放入盐调味。
盛入碗中即成。