煎南瓜的做法
煎南瓜的做法
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煎南瓜指数
类别
粤菜
咸鲜
煎
廿分钟
简单
菜品口味：
咸鲜
主要工艺：
煎
所需时间：
廿分钟
制作难度：
简单
所用厨具：
不粘锅
煎南瓜用料
500克
南瓜
30克
黄瓜
4克
盐
2克
胡椒粉
40克
面粉
20克
花生油
煎南瓜制作步骤
【1】
把南瓜去皮去籽。
【2】
切成长方形的片。
【3】
放入碗中，加盐腌制30分钟。
【4】
把面粉撒到南瓜上裹匀。
【5】
再撒上胡椒粉翻匀。
【6】
不粘锅放入少许油，放入南瓜。
【7】
用小火煎制，一面上色翻过来再煎另一面。
【8】
南瓜煎至两面金黄即可。
【9】
放入吸油纸的盘中稍晾。
【10】
摆盘，撒上黄瓜碎，即可享用。
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把南瓜去皮去籽。
切成长方形的片。
放入碗中，加盐腌制30分钟。
把面粉撒到南瓜上裹匀。
再撒上胡椒粉翻匀。
不粘锅放入少许油，放入南瓜。
用小火煎制，一面上色翻过来再煎另一面。
南瓜煎至两面金黄即可。
放入吸油纸的盘中稍晾。
摆盘，撒上黄瓜碎，即可享用。