酿油腐的做法

　【1】　　 .把五花肉和牛肉剁碎，韭菜切碎，混在一起，加生粉半碗，酱油，花生油，盐，一点果皮一起搅拌。

　【2】　　 买回来的油腐。

　【3】　　 在油腐上方撕开一小口，把肉馅塞进去，填得满满的。

　【4】　　 锅里放一大碗的水烧开，下点油，再下酿好的油腐。

　【5】　　 大火烧开煮上6分钟，直至汁少了。

　【6】　　 下芡汁就可以了。