清炒金针菇的做法
清炒金针菇的做法
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清炒金针菇指数
类别
素食
咸鲜
炒
未知
菜品口味:
咸鲜
主要工艺:
炒
制作难度:
未知
清炒金针菇用料
500克
金针菇
1个
红椒
200克
香芹
清炒金针菇制作步骤
【1】
金针菇去根洗干净,红椒切丝,香芹切段,姜切丝,蒜切片
【2】
锅内放油烧热,放入姜丝和蒜片爆香
【3】
放入小芹菜断翻炒,七成熟时放入金针菇和红椒丝翻炒,加入盐调味,翻炒熟后即可出锅
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