西芹百合的做法

　【1】　 将百合两头黑色的部分切去，掰成片

　【2】　 择去西芹两边的筋，斜着切断；枸杞加水浸泡；水烧开后锅里滴几滴油，放入西芹百合焯水

　【3】　 热锅冷油倒入西芹和百合翻炒几下；加入3勺鸡汤，用盐调味，勾薄芡翻炒，撒上枸杞即可出锅