三杯杏鲍菇的做法
三杯杏鲍菇的做法
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三杯杏鲍菇指数
类别
素食
咸鲜
烧
未知
菜品口味:
咸鲜
主要工艺:
烧
制作难度:
未知
三杯杏鲍菇用料
2个
杏鲍菇
1个
柿子椒
半个
洋葱
三杯杏鲍菇制作步骤
【1】
杏鲍菇清洗干净,滚刀切块,洋葱和青椒分别切块
【2】
热油锅,放进杏鲍菇煎炒至表面微黄
【3】
加入酒
【4】
加入酱油
【5】
加入糖
【6】
翻炒均匀,盖上锅盖大火煮开后转小火煮6分钟左右
【7】
加入洋葱和青椒块
【8】
翻炒均匀,并转大火收汁至酱汁浓稠即可,不要把酱汁收干,有点酱汁蘸着一起吃更美味哦
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