泡鬼子姜的做法_菜谱_美食天下

泡鬼子姜的做法

泡鬼子姜

泡鬼子姜指数

菜品口味：咸鲜

主要工艺：腌

制作难度：普通

泡鬼子姜用料

1500克洋姜	30克食盐
100克白酒	适量剁椒
10克红糖

泡鬼子姜制作步骤

　【1】　 鬼子姜去皮洗净沥干水份备用
　【2】　　 鬼子姜放入盆中，加入盐和红糖
　【3】　 搅拌均匀，加入白酒
　【4】　　 转入大盒子内
　【5】　 加入适量晾凉的开水，没过鬼子姜即可
　【6】　　 放入冰箱里冷藏，半个月后即可食用
　【7】　　 这就是泡好的鬼子姜，切成片或块加入剁椒即可食用，也可不加直接食用 
						

热门查询

全部查询