开胃菜之菜脯煎蛋的做法

开胃菜之菜脯煎蛋的做法

开胃菜之菜脯煎蛋

开胃菜之菜脯煎蛋介绍
极下饭的开胃菜。
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开胃菜之菜脯煎蛋指数

类别 糕点主食 咸鲜 廿分钟 简单

菜品口味:咸鲜

主要工艺:

所需时间:廿分钟

制作难度:简单

所用厨具:平底锅

开胃菜之菜脯煎蛋用料
鸡蛋 菜脯
1小勺
开胃菜之菜脯煎蛋制作步骤
 【1】   材料备用。
 【2】   鸡蛋打散,菜脯切成碎粒待用。
 【3】   煎锅下油烧热,放菜脯粒进油锅里炒香。
 【4】   把炒香的菜脯粒放入鸡蛋液里。
 【5】   再放1小勺盐搅拌均匀(菜脯本身有咸味,不用放太多盐)。
 【6】   煎锅下油烧热,用勺子勺入蛋液。
 【7】   慢火煎至金黄色,翻其另一面煎黄即可。
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