春饼烤肉的做法
春饼烤肉介绍
前几天做滴春饼~~卷着烤肉吃~~这饼不是咱家平常滴风格嘿~~有点厚~~不过味道也不错尼~~
| 面粉 | 肉 | 适量 蒜 | 适量 姜粉 | 适量 盐 | 适量 黑胡椒 | 适量 色拉油 | 适量 糖 | 适量 洋葱 | 适量 酱油 | 适量 啤酒 |
烫面，加入适量油。
饧两小时以上。
分成小剂子。
擀成薄饼，薄饼两面刷油，四张撂在一起。（如果有时间有耐心的话还是要一张一张烙会更好吃）
放入饼铛开烙。
放入饼铛开烙。
看成品。
肉切成厚片。
放盐、糖、蒜、姜粉、黑胡椒、色拉油、酱油、洋葱、少量啤酒腌渍半小时。
......
饼铛预热后将肉摆上开烤。
熟啦先来一块。
开始卷着吃咯。
开吃吧。