香酥烤鸡腿的做法
香酥烤鸡腿的做法
香酥烤鸡腿介绍
今天上的这个大菜是用我们家的微波炉做出来的,香酥烤鸡腿。做法比较简单,而且吃起来肉质比较松软,外皮比较酥脆。在烤的过程中满屋子都是烤鸡的香味,已经是迫不及待了。今天就把做的过程奉上,希望美食天下的筒子们都喜欢。
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香酥烤鸡腿指数
类别
烤箱菜
咸鲜
烤
数小时
普通
菜品口味:
咸鲜
主要工艺:
烤
所需时间:
数小时
制作难度:
普通
香酥烤鸡腿用料
鸡腿
料酒
20毫升
酱油
2克
盐
2克
胡椒粉
15克
白糖
适量
葱
适量
姜
适量
味精
香酥烤鸡腿制作步骤
【1】
把鸡腿洗净。
【2】
料酒、酱油、盐、白糖、胡椒粉调制成汁。
【3】
倒入鸡腿中。
【4】
拌匀腌制。
【5】
放入葱、姜、味精。
【6】
调匀腌制10小时。
【7】
放到烤架上,入微波炉。
【8】
用微波烧烤功能先烤14分钟,取出翻过鸡腿,再烤另一面也用14分钟。
【9】
两面成金黄色即可。
【10】
稍晾摆入盘中。
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