芹菜粉的做法
芹菜粉介绍
(*^__^*) 嘻嘻…… 拿手菜 家人和邻居都很爱吃
| 三棵 芹菜 | 适量 土豆粉 | 适量 瘦肉 | 适量 葱花 | 适量 豆油 | 适量 生抽 | 少许 老抽 | 适量 鸡精 | 适量 盐 |
土豆粉，剪短了，提前用热水泡软
把泡好的土豆粉，洗干净，控水
芹菜洗干净，甩干水分
把芹菜切成斜的小段儿，这样切容易入味
瘦肉切薄片儿，放入少许的盐和少许老抽，适量生抽，拌匀，腌制片刻
锅里放油，热了之后，放入腌好的肉片和葱花，迅速翻炒
放入芹菜，翻炒，放入适量鸡精，盐和生抽
炒出汤汁
放入土豆粉，翻炒
放少许清水，小炖一会
粉条都透明了，可以出锅啦
嘿嘿，好吃极了