素炒三丝的做法
素炒三丝的做法
素炒三丝介绍
早上家里就剩下两个小土豆还有几根芹菜和一个辣椒,行了就这三样炒一下吧,味道还不错呢。呵呵呵
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素炒三丝指数
类别
热菜
原味
炒
十分钟
简单
菜品口味:
原味
主要工艺:
炒
所需时间:
十分钟
制作难度:
简单
所用厨具:
平底锅
素炒三丝用料
适量
土豆
适量
芹菜
适量
辣椒
适量
盐
适量
生抽
适量
葱花
适量
蒜瓣
素炒三丝制作步骤
【1】
土豆、芹菜、辣椒均切丝。
【2】
锅里放油,加入葱花还有蒜瓣、五香粉炒香,放点生抽提鲜。
【3】
三丝放入锅里炒,加盐、味精,炒的过程中锅干了可以少加点水,我之间加了三次水,把土豆炒烂。那样才好吃。
【4】
炒到这样可以出锅了,呵呵呵。
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