青豆藕片的做法
青豆藕片的做法
青豆藕片介绍
清淡，适合夏天食用
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青豆藕片指数
类别
凉菜
原味
蒸
半小时
普通
菜品口味：
原味
主要工艺：
蒸
所需时间：
半小时
制作难度：
普通
所用厨具：
煮锅
青豆藕片用料
1节
莲藕
50g
青豆
50g
胡萝卜
青豆藕片制作步骤
【1】
胡萝卜蒸熟，压成泥状。
【2】
青豆提前浸泡，发软后切成细末。
【3】
袋装莲藕1节。
【4】
将胡萝卜泥和青豆末混合
【5】
用筷子慢慢塞进藕孔内，灌满。
【6】
上锅蒸熟，吃时切片。
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胡萝卜蒸熟，压成泥状。
青豆提前浸泡，发软后切成细末。
袋装莲藕1节。
将胡萝卜泥和青豆末混合
用筷子慢慢塞进藕孔内，灌满。
上锅蒸熟，吃时切片。