蒜泥白肉的做法
蒜泥白肉的做法
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蒜泥白肉指数
类别
川菜
蒜香
拌
半小时
普通
菜品口味：
蒜香
主要工艺：
拌
所需时间：
半小时
制作难度：
普通
蒜泥白肉用料
猪肘肉200
黄瓜1根
蒜蓉30克
辣椒油
精盐
酱油
醋
糖
香油
蒜泥白肉制作步骤
【1】
1－2原料图。
【2】
1－2原料图。
【3】
大蒜春成茸。
【4】
猪肘肉洗干净，冷水下锅，大火烧开后转中小火焖煮大概20分钟，中间需要 用大汤勺撇去浮沫。
【5】
把调料拌匀。
【6】
浇在肉片上即可食用。
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1－2原料图。
1－2原料图。
大蒜春成茸。
猪肘肉洗干净，冷水下锅，大火烧开后转中小火焖煮大概20分钟，中间需要 用大汤勺撇去浮沫。
把调料拌匀。
浇在肉片上即可食用。