猪心炒大蒜的做法

猪心炒大蒜的做法

猪心炒大蒜

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猪心炒大蒜指数

类别 热菜 蒜香 廿分钟 普通

菜品口味:蒜香

主要工艺:

所需时间:廿分钟

制作难度:普通

所用厨具:炒锅

猪心炒大蒜用料
1只 猪心1把 大蒜
适量 适量 味精
适量 料酒
猪心炒大蒜制作步骤
 【1】   把大蒜洗净,猪心洗净切块
 【2】   把切好的猪心在热水里焊一下
 【3】   猪心焊过水后沥干,大蒜切断
 【4】   锅内热油,把猪心放入翻炒
 【5】   加入料酒继续翻炒
 【6】   待猪心煮熟后加入调料,放入切好的大蒜翻炒几下
 【7】   最后盛出装盘,OK啦
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