用针包粽子的做法
用针包粽子的做法
用针包粽子介绍
这种包法是跟我舅妈学来的。
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用针包粽子指数
类别
糕点主食
原味
技巧
十分钟
普通
菜品口味:
原味
主要工艺:
技巧
所需时间:
十分钟
制作难度:
普通
所用厨具:
煮锅
用针包粽子用料
粽叶
糯米
用针包粽子制作步骤
【1】
包针一根
【2】
卷成漏斗状
【3】
放入米,拿好了。
【4】
把它捏扁,如图。
【5】
把上面的叶子盖过来
【6】
把叶子围绕粽身绕一下
【7】
重新拿起一根叶子
【8】
围着边缘再绕一遍
【9】
看看这边绕过来了
【10】
拿起针,把粽叶的尾部穿入针孔里,然后带到对面就可以了。
【11】
叶子的尾部要长这样利于穿过
【12】
完成了
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