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烤秋刀鱼指数
类别 烤箱菜 原味 烤 半小时 简单
菜品口味:原味
主要工艺:烤
所需时间:半小时
制作难度:简单
所用厨具:电烤箱
烤秋刀鱼用料
秋刀鱼 | 1/4个 柠檬 |
2勺 盐 | 3勺 料酒 | 适量 黑胡椒 | 适量 鸡精 |
烤秋刀鱼制作步骤
【1】 准备材料,把鱼去腮内脏洗净
【2】 把鱼全身抹上盐和料酒
【3】 加少许黑胡椒和鸡精腌制半小时
【4】 把烤架上刷一层食用油,烤盘上垫上锡纸
【5】 把鱼架在烤架上
【6】 上下火180度烤15分钟再拿出翻面烤10分钟即可
【7】 出炉
【8】 挤上柠檬汁即可
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