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玉米豆渣饼指数
类别 糕点主食 原味 烤 廿分钟 普通
菜品口味:原味
主要工艺:烤
所需时间:廿分钟
制作难度:普通
所用厨具:平底锅 微波炉
玉米豆渣饼用料
玉米豆渣饼制作步骤
【1】 豆渣中加入糯米粉拌匀。
【2】 加入鲜玉米粒拌匀,成稍稀点的粉糊。
【3】 用小茶匙将豆渣糊舀到微波转盘上。
【4】 放入微波炉内。
【5】 高火叮1分钟,取出,面糊未凝固。
【6】 高火再叮半分钟,取出,面饼中间凝固。
【7】 放入炉内,低火叮1分钟,取出,豆渣饼基本干了。
【8】 轻轻地翻一面,放进炉内,高火叮半分钟。
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