蓝莓山药的做法
蓝莓山药的做法
蓝莓山药介绍
山药去皮切块蒸熟后用搅拌机搅碎，再淋上蓝莓酱就可以了，有点像冰淇林的感觉，喜欢，也试了蒸熟后块状直接摆盘淋蓝莓酱，口感不如这个。
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蓝莓山药指数
类别
凉菜
酸甜
蒸
十分钟
简单
菜品口味：
酸甜
主要工艺：
蒸
所需时间：
十分钟
制作难度：
简单
所用厨具：
蒸锅 搅拌机
蓝莓山药用料
200克
山药
适量
蓝莓酱
蓝莓山药制作步骤
【1】
山药去皮切片装盘。
【2】
放入蒸锅蒸熟。
【3】
取出蒸熟的山药晾凉后用用搅拌机搅成山药泥。
【4】
把搅拌好的山药泥装入盘中。
【5】
蓝莓酱放入碗中加少许水调开。
【6】
将调好的蓝莓酱淋到山药泥上。
【7】
全部淋好即可。
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山药去皮切片装盘。
放入蒸锅蒸熟。
取出蒸熟的山药晾凉后用用搅拌机搅成山药泥。
把搅拌好的山药泥装入盘中。
蓝莓酱放入碗中加少许水调开。
将调好的蓝莓酱淋到山药泥上。
全部淋好即可。