油焖小土豆的做法
油焖小土豆的做法
油焖小土豆介绍
新鲜的小土豆，直径1.5--2cm,买回来，做一盘油焖小土豆，小时候家里也做过，味道不错呦。
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油焖小土豆指数
类别
热菜
原味
焖
十分钟
简单
菜品口味：
原味
主要工艺：
焖
所需时间：
十分钟
制作难度：
简单
所用厨具：
炒锅
油焖小土豆用料
500g
新鲜小土豆
适量
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
生抽
适量
胡椒粉
油焖小土豆制作步骤
【1】
小土豆
【2】
只比一元硬币大一点
【3】
热锅，放油
【4】
锅中放入洗净的小土豆，加入盐、生抽，翻炒
【5】
加入大蒜、胡椒粉、水，盖上锅盖，焖土豆。水快焖干了，小土豆就焖好了
【6】
出锅、装盘。
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小土豆
只比一元硬币大一点
热锅，放油
锅中放入洗净的小土豆，加入盐、生抽，翻炒
加入大蒜、胡椒粉、水，盖上锅盖，焖土豆。水快焖干了，小土豆就焖好了
出锅、装盘。