ad2
萝卜干咸菜指数
类别 凉菜 原味 拌 数天 简单
菜品口味:原味
主要工艺:拌
所需时间:数天
制作难度:简单
所用厨具:其它
萝卜干咸菜用料
适量 萝卜 | 适量 老抽 |
适量 五香粉 | 适量 盐 | 适量 辣椒油 | |
萝卜干咸菜制作步骤
【1】 萝卜切条晾晒,天气好的话晒两天就可以了。
【2】 晒了两天的萝卜干。
【3】 用开水泡一会洗干净。
【4】 沥干水分,晾凉。
【5】 加入老抽、五香粉、盐。
【6】 将作料拌匀。
【7】 放入保鲜盒,腌制两天。
【8】 吃的时候拌点辣椒油,味道更好。
ad1
ad4
∧
∨