南瓜焖腊鸭腿的做法
南瓜焖腊鸭腿的做法
南瓜焖腊鸭腿介绍
家里小MM突说要吃腊鸭腿,呵呵,不知道看了啥节目吧,平时她很少说要吃啥。在市场买了一只回来,5元钱。腊鸭我们这里的特产,有一个镇专门是生产腊味的,每年还搞展销会。比较喜欢腊鸭腿,下饭一流
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南瓜焖腊鸭腿指数
类别
热菜
原味
焖
廿分钟
普通
菜品口味:
原味
主要工艺:
焖
所需时间:
廿分钟
制作难度:
普通
所用厨具:
炒锅
南瓜焖腊鸭腿用料
一只
腊鸭腿
适量
南瓜
适量
蒜头
适量
生抽
南瓜焖腊鸭腿制作步骤
【1】
将腊鸭斩件。
【2】
南瓜去皮切块。
【3】
起油锅,爆香蒜头,下腊鸭炒香。
【4】
下南瓜一起炒一下。
【5】
加水,生抽焖熟。
【6】
待南瓜熟透后大火收干汁液就好了。
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