酸甜西瓜皮的做法
酸甜西瓜皮的做法
酸甜西瓜皮介绍
西瓜皮也叫西瓜翠衣,是夏日的解暑佳品。
它可清热解暑,生津止渴,有利尿的作用。
而且它还能促进伤口的愈合,促进身体皮肤的新陈代谢,对美肤美容有一定的效果。
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酸甜西瓜皮指数
类别
凉菜
酸甜
拌
廿分钟
简单
菜品口味:
酸甜
主要工艺:
拌
所需时间:
廿分钟
制作难度:
简单
所用厨具:
其它
酸甜西瓜皮用料
适量
西瓜皮
适量
盐
10克
白糖
5克
白醋
适量
香油
酸甜西瓜皮制作步骤
【1】
西瓜皮洗净去掉一些瓜心。
【2】
再把瓜皮去掉切条加少许盐腌制片刻。
【3】
腌制好的瓜皮沥干水分,加入白醋。
【4】
再加入白糖。
【5】
加入香油拌均匀后放入冰箱冷藏片刻再吃。
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