粉丝蒸虾的做法

粉丝蒸虾的做法

粉丝蒸虾

粉丝蒸虾介绍
虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人更适合食用;同时适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用。
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粉丝蒸虾指数

类别 热菜 原味 十分钟 简单

菜品口味:原味

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:蒸锅

粉丝蒸虾用料
适量 熟虾适量 粉丝
适量 适量
适量 适量
适量 白胡椒适量
适量 适量 生抽
适量 剁椒适量 料酒
粉丝蒸虾制作步骤
 【1】   熟虾去头。
 【2】   粉丝泡软,放到盘子里。
 【3】   虾在粉丝上面码好。
 【4】   用葱姜蒜、白胡椒、糖、盐、醋、生抽、剁椒、料酒调汁。
 【5】   调料汁浇上到虾上,入蒸锅蒸15分钟即可。
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