蜜番茄的做法

蜜番茄的做法

蜜番茄

蜜番茄介绍
天气热,蜜个番茄,既当菜,又当水果,最重要的大家都爱吃啦
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蜜番茄指数

类别 凉菜 酸甜 三刻钟 简单

菜品口味:酸甜

主要工艺:

所需时间:三刻钟

制作难度:简单

所用厨具:其它

蜜番茄用料
适量 番茄适量 白糖
蜜番茄制作步骤
 【1】   准备番茄适量,这个菜既可当菜吃,又可当水果吃,口味酸甜,喜欢的可以适当的多准备一些番茄
 【2】   将番茄逐个去皮后备用(番茄去皮可采用苹果去皮法,逐个削皮即可)
 【3】   去皮的番茄切片,厚度适量,过厚难入味,过薄吃了没感觉,具体厚度各位自己掌握,一层番茄片撒上一层白糖,再码上一层番茄片,逐层码放,逐层撒上白糖后备用
 【4】   撒上白糖的番茄片放置备用,待白糖慢慢融化后即可用筷子轻轻拌匀后食用,天气再热些时可放入冰箱冷藏,口感酸甜、消暑解腻
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