甜椒莴笋肉片的做法
甜椒莴笋肉片的做法
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甜椒莴笋肉片指数
类别
热菜
原味
炒
十分钟
普通
菜品口味:
原味
主要工艺:
炒
所需时间:
十分钟
制作难度:
普通
所用厨具:
炒锅
甜椒莴笋肉片用料
300克
肉
300克
莴笋
300克
甜椒
适量
花椒
适量
盐巴
适量
味精
适量
鸡精
适量
姜
甜椒莴笋肉片制作步骤
【1】
把肉切成肉片,然后依次放入盐巴,味精,鸡精,姜,花椒,芡粉,提前把肉腌一下。然后把要用的蔬菜都切好,准备下锅好用。如图
【2】
等油烧腊了,先把肉放下去,待油把肉炒香,大概需要3分钟的时间,然后就放菜,如图。
【3】
再炒3分钟,就可以起锅了。起锅时,根据自己的口味,适量的放入一点盐巴,味精。
【4】
vb
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