白蒿煮鸡蛋的做法
白蒿煮鸡蛋的做法
白蒿煮鸡蛋介绍
冬季和初春吃的美味白蒿,绿色又健康。
百度百科:白蒿。为菊科植物大籽蒿的全草,主治肿热咳嗽;咽喉肿痛;湿热黄疸;热痢;淋病;风湿痹痛;吐血;咯血;外伤出血;疥瘌恶疮。
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白蒿煮鸡蛋指数
类别
热菜
原味
煮
十分钟
简单
菜品口味:
原味
主要工艺:
煮
所需时间:
十分钟
制作难度:
简单
所用厨具:
炒锅
白蒿煮鸡蛋用料
半斤
白蒿
2个
鸡蛋
少量
油
个人口味,不加也可
葱花
一勺
盐
白蒿煮鸡蛋制作步骤
【1】
先把根摘干净。然后洗干净。
【2】
再把洗好的白蒿放到盆子里,打两个鸡蛋进去,放适量盐。搅拌均匀。然后锅里放入少量油,油开了倒入开水,煮沸后把盆里搅拌好的白蒿和鸡蛋一起倒入锅里,注意:在锅里尽量不要搅动,让白蒿和鸡蛋的清香自然的留在菜里
【3】
撒上葱花,起锅喽,香喷喷的野菜来喽,好吃又健康。
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