微波南瓜蒸排骨的做法
微波南瓜蒸排骨介绍
此菜有壮腰健肾调理，补虚养身调理，气血双补调理的作用，只是蒸排骨的话感觉有点腥臊味道，而加入了南瓜后一起蒸会跟排骨的味道一融合，排骨就没那么腥了，而且用豆豉腌制过，味道更会入味，南瓜和排骨两样食材跟豆豉搭配都非常合适，南瓜丝丝甜味跟排骨的香嫩一起特别下饭。
| 300g 南瓜 | 300g 排骨 | 适量 豆豉 | 适量 生粉 | 适量 油 | 适量 盐 | 适量 生抽 | 适量 鸡精 | 适量 料酒 |
所需原料：南瓜，排骨。
排骨斩断洗净后加入生抽，盐，鸡精，料酒，豆豉，生粉拌匀腌制20分钟。
南瓜去皮切小块。
把切好的南瓜摆在乐扣碗内，围着碗的边沿摆放。
把腌制好的排骨放在南瓜上面。
盖上碗的盖上微波炉按蒸排骨键10分钟，然后撒点葱花即可。