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新奥尔良芝麻鸡块指数
类别 热菜 原味 烧 一天 简单
菜品口味:原味
主要工艺:烧
所需时间:一天
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
新奥尔良芝麻鸡块用料
1只 鸡腿 | 适量 新奥尔良烤料 |
适量 芝麻 | 适量 料酒 | 适量 蜂蜜 | |
新奥尔良芝麻鸡块制作步骤
【1】 准备好烤料和熟芝麻。
【2】 鸡块洗净沥干水份。
【3】 倒上料酒淹渍15分钟。
【4】 再次沥干水份倒上烤料。
【5】 拌匀,盖上保鲜膜,冰箱里放置6小时以上。
【6】 再倒入蜂蜜放拌匀放置15分钟。
【7】 炒锅里油烧热,大火炒鸡块3分钟,再改为中火炒。
【8】 用牙签插插鸡肉,出油就表示熟了,装盘撒上芝麻。
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