酸甜海带丝的做法

　【1】　　 买来的干的海带结泡发的，挑了一些厚的出来拌，口感更好。

　【2】　　 大家以后千万别用这种直接煮汤，海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢，我一个个的结打开洗净，切成细条，用沸水焯两分钟沥干水分。

　【3】　　 蒜末适量。

　【4】　　 味极鲜一勺。

　【5】　　 白糖两小勺。

　【6】　　 醋五汤匙（我用的是很淡的醋）。

　【7】　　 鸡精一勺。

　【8】　　 芝麻油适量。

　【9】　　 盐小半勺，搅拌均匀。

　【10】　　 腌制几个小时即可，期间偶尔去翻拌一下。