香椿珍珠丸子的做法
香椿珍珠丸子介绍
肉丸子是我的最爱，
香椿珍珠丸子是第一次尝试哦！！
嘿嘿，
还不错！！
香椿珍珠丸子是第一次尝试哦！！
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还不错！！
| 适量 香椿 | 适量 猪肉馅 | 适量 糯米 | 适量 鸡蛋 | 适量 食盐 | 适量 味达美酱油 | 适量 鸡精 | 适量 白糖 | 适量 香油 | 适量 胡椒粉 |
香椿先把香椿入沸水下一下捞出沥干水分，切碎备用
将猪肉洗净剁成茸，放入碗内，加食盐、鸡精、鸡蛋、胡椒粉、味达美搅拌均匀成馅
把糯米洗净，放入水中浸泡12小时，沥干备用
加入香椿拌匀
然后把肉馅挤成核桃大小的丸子，每个丸子上滚上一层糯米
然后放在蒸笼内大火蒸20分钟即可
晶莹剔透的丸子就做好了！