炒腩肉的做法
炒腩肉的做法
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炒腩肉指数
类别
热菜
蒜香
炒
十分钟
简单
菜品口味:
蒜香
主要工艺:
炒
所需时间:
十分钟
制作难度:
简单
所用厨具:
炒锅
炒腩肉用料
适量
五花肉
适量
沙姜
适量
蒜
适量
生抽
适量
盐
炒腩肉制作步骤
【1】
原料图。
【2】
五花肉去皮洗净切厚片或小块,沙姜和蒜拍散。
【3】
平底锅烧干,下肉下火煎制。
【4】
煎至肉块焦黄出油、盛出多余的油。
【5】
放沙姜和蒜炒香。
【6】
淋少许生抽,放盐出锅。
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