蒜香萝卜丝的做法
蒜香萝卜丝的做法
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蒜香萝卜丝指数
类别
热菜
蒜香
炒
廿分钟
简单
菜品口味：
蒜香
主要工艺：
炒
所需时间：
廿分钟
制作难度：
简单
所用厨具：
炒锅
蒜香萝卜丝用料
两根
胡萝卜
适量
蒜
适量
盐
蒜香萝卜丝制作步骤
【1】
将两根胡萝卜洗净
【2】
用刀切成细丝
【3】
蒜剥皮后切片
【4】
将锅里水烧开，放上少许的盐，再放入萝卜丝焯一下
【5】
一分钟后，将焯好水的萝卜丝用漏勺捞出
【6】
炒锅里放油适量
【7】
油热后，将蒜放进锅里煸炒
【8】
炒到蒜出香味时，迅速放入萝卜丝煸炒
【9】
煸炒一会后，放上适量的盐出锅即可
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用刀切成细丝
蒜剥皮后切片
将锅里水烧开，放上少许的盐，再放入萝卜丝焯一下
一分钟后，将焯好水的萝卜丝用漏勺捞出
炒锅里放油适量
油热后，将蒜放进锅里煸炒
炒到蒜出香味时，迅速放入萝卜丝煸炒
煸炒一会后，放上适量的盐出锅即可