豆腐蒸蛋的做法
豆腐蒸蛋介绍
微博豆腐蒸蛋--酸甜口味
一般人群均可食用
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豆腐蒸蛋指数
类别 热菜 酸甜 蒸 十分钟 简单
菜品口味:酸甜
主要工艺:蒸
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:微波炉
豆腐蒸蛋用料
1块 豆腐 | 2个 鸡蛋 |
适量 番茄酱 | 适量 盐 | 适量 料酒 | |
豆腐蒸蛋制作步骤
【1】 豆腐一块。
【2】 切成小丁,放到盘子里。
【3】 两个鸡蛋磕到碗里。
【4】 搅打均匀。
【5】 豆腐里倒入蛋液。
【6】 放料酒、盐拌匀。
【7】 放入微波炉用大火蒸3分钟。
【8】 从微波炉中取出来。
【9】 浇上番茄酱,就可以吃了。
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