腊烤鸡翅的做法

腊烤鸡翅的做法

腊烤鸡翅

腊烤鸡翅介绍
经常腊肉,但是没有吃过腊其他东西。。便自制了一款腊鸡翅~~味道还不错。为了吃到脆皮又怕烤糊~ 便先晒了几天。。非常简单
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腊烤鸡翅指数

类别 热菜 蒜香 数天 简单

菜品口味:蒜香

主要工艺:

所需时间:数天

制作难度:简单

所用厨具:电烤箱

腊烤鸡翅用料
10个 鸡翅适量 黑胡椒
4颗大的 大蒜一颗大蒜的量
两颗 小米辣适量
适量 味精适量 食用油
腊烤鸡翅制作步骤
 【1】   将鸡翅穿起来放在外面透风并且温度低不易坏的地方晾晒。3天最好。再多晒可能就咬不动了。
 【2】   将鸡翅用锡纸包起放入烤箱上下火烤15分钟左右即可。
 【3】   外皮脆,稍硬。里面肉质较嫩。
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