蒜香土豆丝的做法
蒜香土豆丝的做法
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蒜香土豆丝指数
类别
热菜
蒜香
炒
廿分钟
普通
菜品口味：
蒜香
主要工艺：
炒
所需时间：
廿分钟
制作难度：
普通
所用厨具：
炒锅
蒜香土豆丝用料
适量
土豆
适量
胡萝卜
适量
蒜
适量
白醋
适量
白糖
适量
盐
蒜香土豆丝制作步骤
【1】
看看原料吧。
【2】
大蒜切片备用。
【3】
土豆搓成丝，泡在水中，去除淀粉，保持清爽。
【4】
胡萝卜搓成丝。
【5】
放油锅中，过一下油备用。
【6】
锅中放油，放蒜片炝锅。
【7】
炒出蒜片的香味后，放入土豆丝煸炒。
【8】
炒到土豆丝成熟，放入胡萝卜丝，少许白醋，白糖，盐。
【9】
翻炒均匀即可。
【10】
看看成品吧。
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大蒜切片备用。
土豆搓成丝，泡在水中，去除淀粉，保持清爽。
胡萝卜搓成丝。
放油锅中，过一下油备用。
锅中放油，放蒜片炝锅。
炒出蒜片的香味后，放入土豆丝煸炒。
炒到土豆丝成熟，放入胡萝卜丝，少许白醋，白糖，盐。
翻炒均匀即可。
看看成品吧。