麻味牛心菜的做法
麻味牛心菜的做法
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麻味牛心菜指数
类别
热菜
麻辣
炒
十分钟
简单
菜品口味：
麻辣
主要工艺：
炒
所需时间：
十分钟
制作难度：
简单
所用厨具：
炒锅
麻味牛心菜用料
1个
牛心菜
1根
香葱
1瓣
蒜
适量
花椒粒
两个
小米椒
适量
油
适量
盐
麻味牛心菜制作步骤
【1】
准备食材：牛心菜，葱，蒜
【2】
葱切段 ，蒜切片
【3】
牛心菜用手撕成小块
【4】
热油锅，放入适量花椒粒，榨香麻味出来，花椒粒变色，捞出
【5】
花椒粒油，放入葱，蒜，米椒，煸香
【6】
放入牛心菜，盐，大火快速翻炒
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准备食材：牛心菜，葱，蒜
葱切段 ，蒜切片
牛心菜用手撕成小块
热油锅，放入适量花椒粒，榨香麻味出来，花椒粒变色，捞出
花椒粒油，放入葱，蒜，米椒，煸香
放入牛心菜，盐，大火快速翻炒