油菜豆腐的做法
油菜豆腐的做法
油菜豆腐介绍
春天易上火,吃点麻辣烫口味的油菜豆腐,清新爽口,顿时活力四射!本人很喜欢吃,推荐给大家!
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油菜豆腐指数
类别
热菜
麻辣
煮
十分钟
简单
菜品口味:
麻辣
主要工艺:
煮
所需时间:
十分钟
制作难度:
简单
所用厨具:
炒锅
油菜豆腐用料
250g
新鲜油菜
200g
油豆腐
适量
姜
适量
丹丹麻辣烫调料
油菜豆腐制作步骤
【1】
油豆腐买来用水冲干净
【2】
油菜洗净切大段
【3】
炒锅水烧干
【4】
倒入少许油
【5】
将姜片炒香,依次倒入油豆腐,油菜,翻炒几下,倒入开水,水即将没过锅底即可。
【6】
将姜片炒香,依次倒入油豆腐,油菜,翻炒几下,倒入开水,水即将没过锅底即可。然后放少许盐,丹丹麻辣烫调料按照各人喜好添加适量。
【7】
稍微炖一小会,待油菜熟了,即可出锅装盘。
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