干煸豇豆的做法
干煸豇豆介绍
开胃爽口的一道菜。
| 适量 豇豆 | 适量 蒜瓣 | 适量 葱花 | 适量 青椒 | 适量 干红辣椒 | 适量 油渣 | 适量 盐 | 适量 蚝油 | 适量 花椒粉 | 适量 生抽 | 适量 鸡精 |
豇豆洗净切成段。
青椒切成细段。
葱花，蒜瓣，干红辣椒。
锅里加适量油，烧热，下入豇豆干煸。
煸至豇豆表面金黄变软，盛出。
锅继续烧热，下入几块油渣。
下入蒜瓣炒出蒜香。
下入葱花。
下入干红辣椒。
下入豇豆。
下入青椒。
调入适量生抽，蚝油，花椒粉，盐，鸡精调味即可。