蒜薹炒腊肉的做法
蒜薹炒腊肉的做法
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蒜薹炒腊肉指数
类别
热菜
蒜香
烧
十分钟
简单
菜品口味：
蒜香
主要工艺：
烧
所需时间：
十分钟
制作难度：
简单
所用厨具：
炒锅
蒜薹炒腊肉用料
3两
老腊肉
4两
蒜薹
适量
盐
适量
油
适量
味精
2片
姜
蒜薹炒腊肉制作步骤
【1】
准备好蒜薹和腊肉。蒜薹洗净切段。姜洗净切片。
【2】
把腊肉洗净放入锅中煮熟切片。
【3】
锅中放油烧热，放入姜片炒香。
【4】
再放入切段的蒜薹炒，调入适量的盐，炒至熟。
【5】
倒入腊肉片翻两下，调入味精即可装盘。
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准备好蒜薹和腊肉。蒜薹洗净切段。姜洗净切片。
把腊肉洗净放入锅中煮熟切片。
锅中放油烧热，放入姜片炒香。
再放入切段的蒜薹炒，调入适量的盐，炒至熟。
倒入腊肉片翻两下，调入味精即可装盘。