蒜汁豆腐的做法
蒜汁豆腐介绍
很简单的一种豆腐吃法，美味清淡，调味料可以随自已的喜好调整，是追求瘦身MM的首选。
| 300克 豆腐 | 适量 蒜 | 适量 醋 | 适量 味极鲜 | 适量 盐 | 适量 芝麻油 |
准备北豆腐一块。
切成1厘米厚的大片。
再改刀成条状。
放入加了水的锅中。
加入盐，大火煮开。
煮至豆腐出现蜂窝状。
煮豆腐时，准备蒜与捣蒜器。
加入一点点盐，将蒜捣成泥状。
加入醋、味极鲜、芝麻油调成蒜汁。
将煮好后豆腐捞出，与蒜泥一起上桌。
食用时将豆腐浸入蒜汁中食用。