蒜香榨菜的做法
蒜香榨菜介绍
这道菜就平常吃味道比较一般，一定要配粥喝。我家今天就炖了山药排骨粥，因此吃起这道菜来尤为香，满嘴的蒜味啊~~~~~沉醉ing~~
| 2个 榨菜 | 8瓣 大蒜 |
两个榨菜切丁
八瓣大蒜剥好（图上只有6瓣，后来我又加了两瓣，因为我口味比较重，笑~~~）
大蒜切成末，注意要切的比榨菜还细
大蒜切成末，注意要切的比榨菜还细
锅内入油
冒烟后，下榨菜丁翻炒，两、三分钟后盛出
锅内再入油，下蒜末爆香
蒜香出来后，立即倒入炒好的榨菜丁，随意翻炒下即可。