干锅什锦豆腐的做法
干锅什锦豆腐的做法
ad2
干锅什锦豆腐指数
类别
热菜
中辣
煎
半小时
普通
菜品口味：
中辣
主要工艺：
煎
所需时间：
半小时
制作难度：
普通
所用厨具：
炒锅
干锅什锦豆腐用料
主料：
豆腐一块
配料：
香菇数朵
彩蔬丁少许（玉米胡萝卜青豆）
调料：
鼓香辣酱2勺
料酒少许
干锅什锦豆腐制作步骤
【1】
原料图。（豆腐、香菇、彩蔬丁、鼓香辣酱）
【2】
豆腐切成小块，均匀地撒上少许盐，轻轻翻抖几下，腌制片刻。
【3】
锅中热油，油8分热时，摆入豆腐块，煎至表皮酥脆，两面金黄，盛出备用。
【4】
锅中余油倒入切好的香菇末和彩蔬丁炒熟。
【5】
倒入刚才煎好的豆腐块。
【6】
调入少许料酒和两勺鼓香辣酱。
【7】
翻炒均匀即可出锅。
ad1
热门查询
姓名测试打分
老黄历
身份证号码验证
周公解梦大全
十二生肖属相查询
货币汇率换算
家常菜谱大全
手机号码归属地
车牌预测吉凶
指纹运势查询
人体穴位查询
邮编查询
全部查询
ad4
∧
∨
原料图。（豆腐、香菇、彩蔬丁、鼓香辣酱）
豆腐切成小块，均匀地撒上少许盐，轻轻翻抖几下，腌制片刻。
锅中热油，油8分热时，摆入豆腐块，煎至表皮酥脆，两面金黄，盛出备用。
锅中余油倒入切好的香菇末和彩蔬丁炒熟。
倒入刚才煎好的豆腐块。
调入少许料酒和两勺鼓香辣酱。
翻炒均匀即可出锅。