黑胡椒辣烤鸡翅的做法
黑胡椒辣烤鸡翅介绍
夏天炒菜油烟大，用烤箱就省去了很多麻烦。这次没有用奥尔良烤翅腌料，自己做的料汁觉得也很不错。加了很多大蒜，香香的哦！
| 鸡腿 | 10ML 蜂蜜1 | 10ML 清水 | 6瓣 大蒜 | 适量 白芝麻 | 15ML 生抽 | 2.5ML 盐 | 15ML 辣椒粉 | 10ML 黑胡椒 | 5ML 花椒粉 | 10ML 耗油 |
1.鸡腿洗净，用刀划几道好入味。
2.生抽，盐，辣椒粉，花椒粉，黑胡椒，耗油倒在小碗里搅拌均匀成料汁。
3.把料汁均匀的抹在鸡腿上，表面撒上蒜蓉，放入冰箱腌制2小时。
4.腌制好的鸡腿放在铺好锡纸的好盘上，摆整齐放入烤箱中层，180°15分钟。
5.烤的过程中翻两次面，烤10分钟取出刷蜂蜜水。
6.快烤熟的时候撒上白芝麻即可。