香芹烤鳊鱼的做法

香芹烤鳊鱼的做法

香芹烤鳊鱼

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香芹烤鳊鱼指数

类别 烤箱菜 中辣 半小时 普通

菜品口味:中辣

主要工艺:

所需时间:半小时

制作难度:普通

所用厨具:炒锅 烤炉

香芹烤鳊鱼用料
鳊鱼150克 香芹
150克 土豆1勺
少许 黑胡椒粉少许 孜然粉
2勺 绍酒20克
20克 2勺 辣椒酱
5克 花椒少许
少许 鸡精5个 干辣椒
香芹烤鳊鱼制作步骤
 【1】   鳊鱼洗净去黑色内膜,土豆切片,香芹切段。
 【2】   鱼全身例外涂抹盐、绍酒、黑胡椒粉、孜然粉,蒜片和姜片,涂抹好后姜片蒜片塞入鱼肚,整鱼表面刷一遍油,放入烤盘上烤箱烤20分钟。
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