酸笋辣炒鸡胗的做法

酸笋辣炒鸡胗的做法

酸笋辣炒鸡胗

酸笋辣炒鸡胗介绍
[莴苣]的营养成分含量
热量        14 (千卡)        硫胺素        0.02 (毫克)        钙        23 (毫克)
蛋白质        1 (克)        核黄素        0.02 (毫克)        镁        19 (毫克)
脂肪        0.1 (克)        烟酸        0.5 (毫克)        铁        0.9 (毫克)
碳水化合物        2.2 (克)        维生素C        4 (毫克)        锰        0.19 (毫克)
膳食纤维        0.6 (克)        维生素E        0.19 (毫克)        锌        0.33 (毫克)
维生素A        25 (微克)        胆固醇        0 (毫克)        铜        0.07 (毫克)
胡罗卜素        0.6 (微克)        钾        212 (毫克)        磷        48 (毫克)
视黄醇当量        95.5 (微克)        钠        36.5 (毫克)        硒        0.54 (微克)
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酸笋辣炒鸡胗指数

类别 热菜 中辣 半小时 普通

菜品口味:中辣

主要工艺:

所需时间:半小时

制作难度:普通

所用厨具:炒锅

酸笋辣炒鸡胗用料
适量 莴笋适量 鸡胗
适量 辣椒,蒜,盐,鸡精适量
酸笋辣炒鸡胗制作步骤
 【1】   莴笋去皮洗净切片备用。
 【2】   锅里放一瓶白醋煮开。
 【3】   放入莴笋关火,搅拌一下。
 【4】   盖上锅盖焖10分钟。捞出沥干。
 【5】   熟鸡胗是在美食天下学做的泡椒鸡胗嘿嘿!!泡椒和红辣椒!鸡胗切片。红辣椒切小段。
 【6】   起油锅加入蒜末辣椒翻炒,再放入鸡胗和酸笋翻炒,加盐,鸡精,出锅即可。
 【7】   开胃健脾的酸笋做好啦!
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