韩国炒米条的做法
韩国炒米条的做法
韩国炒米条介绍
炒米条,在韩剧中总会看到,看到剧中主角吃那叫香,我们眼巴巴的看着,那叫一个馋,今天自己尝试一下,真不错,味道和在店里吃的一样。
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韩国炒米条指数
类别
热菜
中辣
烧
廿分钟
简单
菜品口味:
中辣
主要工艺:
烧
所需时间:
廿分钟
制作难度:
简单
所用厨具:
炒锅 煮锅
韩国炒米条用料
一斤
韩国米条
适量
胡萝卜
适量
白菜
适量
洋葱
适量
韩国辣酱
韩国炒米条制作步骤
【1】
米条
【2】
将洋葱、胡萝卜、白菜切丝备用
【3】
将水烧沸,放入米条,煮至米条浮起
【4】
在适当加入少许水,令煮米条的水再次沸腾,至米条再次浮起,如此步骤反复两次,米条可以煮的比较透
【5】
将米条捞出,用冷水冲洗,防止米条粘连,备用
【6】
将锅中放入少许油,加入事先切好的三种蔬菜丝,放少许盐,炒至蔬菜变软
【7】
蔬菜变软后,放入米条
【8】
再放入韩国辣酱
【9】
将锅中的材料和辣酱炒均匀后,加水
【10】
加水后煮至汤汁变稠变少即可
【11】
最后出锅啦
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