辣椒炒猪耳朵的做法
辣椒炒猪耳朵的做法
辣椒炒猪耳朵介绍
对于那些爱小酌几杯的大叔们来说,这是一道超级受欢迎的下酒菜。
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辣椒炒猪耳朵指数
类别
热菜
中辣
炒
十分钟
简单
菜品口味:
中辣
主要工艺:
炒
所需时间:
十分钟
制作难度:
简单
所用厨具:
炒锅
辣椒炒猪耳朵用料
半个
熟卤猪耳朵
6个
辣椒
适量
盐
适量
鸡精
辣椒炒猪耳朵制作步骤
【1】
卤好的猪耳朵半个,辣椒6个。洗净,准备好。
【2】
辣椒切好。
【3】
猪耳朵切成小条。
【4】
热锅下油。
【5】
倒入辣椒翻炒。
【6】
倒入猪耳朵,翻炒。
【7】
翻炒片刻,加入盐和鸡精,出锅。
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