蒜辣鸡丁的做法
蒜辣鸡丁的做法
蒜辣鸡丁介绍
爱的味道故事:
恋爱就像吃辣椒,不吃的时候它总是稀奇无比,但真正吃的时候却辣得你痛不欲生,后悔莫及,发誓永不再吃,然而辣劲刚过,你又对它朝思暮想,越辣越香,越香越辣,你永远在思念与后悔之间游离,这就是恋爱的逻辑。
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蒜辣鸡丁指数
类别
热菜
中辣
炒
廿分钟
普通
菜品口味:
中辣
主要工艺:
炒
所需时间:
廿分钟
制作难度:
普通
所用厨具:
炒锅
蒜辣鸡丁用料
300克
鸡柳
35克
李锦记蒜蓉辣椒酱
1/2个
甜青椒
1/2个
甜红椒
1汤匙
腌料:李锦记蚝油
1茶匙
淀粉
1茶匙
李锦记纯香芝麻油(香油)
蒜辣鸡丁制作步骤
【1】
鸡柳切粒、甜青椒切粒、甜红椒切粒。
【2】
鸡肉中倒入李锦记蚝油和淀粉。
【3】
倒入李锦记纯香芝麻油,鸡肉与腌料拌匀。
【4】
用2汤匙油炒熟鸡丁。
【5】
加入青/甜红椒。
【6】
加入李锦记蒜蓉辣椒酱,炒匀上碟。
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