番茄香虎皮辣椒的做法
番茄香虎皮辣椒的做法
番茄香虎皮辣椒介绍
自家创新菜,属于虎皮尖椒的改版菜
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番茄香虎皮辣椒指数
类别
热菜
中辣
烧
十分钟
简单
菜品口味:
中辣
主要工艺:
烧
所需时间:
十分钟
制作难度:
简单
所用厨具:
炒锅
番茄香虎皮辣椒用料
3个
青椒
1个
辣椒
1至2个
西红柿
适量
葱姜
适量
老抽
适量
盐,鸡精
番茄香虎皮辣椒制作步骤
【1】
原料图,盆子下面的是尖辣椒,已经被撕成小块了
【2】
切好的葱姜丝,看左侧的盆子,所有的青椒都已追随了尖辣椒的足迹,被撕成了小块。
【3】
在葱姜丝变色(变黑)前将手撕的辣椒块倒入锅中进行翻炒
【4】
然后加入切好的番茄块翻炒至番茄融化
【5】
加盐,味精,鸡精调味后出锅
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